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Kim Thuy fait partie de ces auteures qui ne sont jamais vues ou imaginées auteures, mais qui vendent des livres dans le monde entier. Dans “le secret des Vietnamiennes” son dernier ouvrage, elle nous propose pour la première fois les recettes de son pays d’origine accompagnées de portraits des femmes de sa vie.

Vietnamienne née à Saigon en 1968, Kim a quitté son pays avec les boat people à l’âge de dix ans et s’est installée avec sa famille à Montréal. Après avoir suivi des études de droit, elle devient avocate, puis ouvre son restaurant et devient chroniqueuse culinaire pour la radio et la télévision canadienne. Rencontre avec une auteure aux 1001 métiers.

” Je ne sais même pas comment la littérature est arrivée dans ma vie”

“La nourriture nous permet d’exprimer nos émotions”

Le secret des vietnamiennes, Kim Thuy, Marabout, 2018

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